Món ăn ngon không thể bỏ qua khi du lịch Hà Nội

Thủ đô Hà Nội với bề dày hơn 1000 năm tuổi, là trung tâm kinh tế, chính trị, văn hóa của cả nước. Thành Phố Hà Nội là sự kết hợp giữa nét cổ kính của những di tích, công trình văn hóa , kết hợp với sự sôi động, hiện đại của những tuyến phố sầm uất... Không chỉ có vậy, Hà Nội luôn là một trong những địa điểm thu hút nhiều khách du lịch nội địa và quốc tế bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng.

Ẩm thực Hà Nội đa dạng về số lượng cũng như hương vị của từng món ăn. 

1. Phở: đây là món ăn truyền thống được coi là đặc trưng nhất cho ẩm thực Việt Nam, được xếp vào danh sách món ngon của thế giới. Thành phần chính của phở là bánh phở và nước dùng (hay nước lèo) cùng với thịt bò hoặc gà cắt lát mỏng, kèm theo các gia vị như: tương, tiêu, chanh, nước mắm, ớt... 

2. Chả cá Lã Vọng: là một trong số những món không thể thiếu trong danh sách này. Cá lăng tươi thường được chọn để chế biến do ít xương, ngọt thịt và thơm. Cá được lọc, nướng than trước khi rán lại trong chảo mỡ, khi ăn phải nóng và kèm với các loại khác như lạc, bún, rau thơm, bánh đa và một chút mắm tôm có pha tinh dầu cà cuống.

3. Bún chả Hà Nội: nhiều người sẽ nghĩ ngay tới món bún chả với loại mắm chấm "có thể uống được" mang vị mặn vừa đủ, lại chua ngọt thanh dịu. Chả thường được thái miếng, tẩm ướp rồi nướng trên than, vừa có màu hấp dẫn, vừa dậy mùi, dùng kèm với bún rối và rau thơm.

4. Vịt om sấu: một trong những món ngon mang hơi thở của miền Bắc. Thịt vịt được om chín mềm, ngấm ra nước đậm đà, ngầy ngậy, hòa quyện với vị chua thanh mát của quả sấu, thêm vài miếng khoai sọ để nước dùng thêm đặc sánh, khi ăn trộn với bún.

5. Ốc mít xào cay: được xem là một trong những món ăn hấp dẫn nhất trên đường phố của Hà Nội. Khi tiết thu về, các đôi nam thanh nữ tú thường rủ nhau đến các quán ven hồ để thưởng thức món ốc cay nông và tận hưởng cái khí se se lạnh rất riêng của miền Bắc.

6. Nem rán: thường dùng kèm với bún chả hoặc lẫn trong các bữa ăn hàng ngày của gia đình người Việt. Nhiều người còn lựa chọn nem ốc Hồ Tây, cách chế biến tương tự như nem rán thông thường nhưng được thay bằng thịt ốc giúp món giòn hơn khi ăn.

7. Bún thang: món bún có cách chế biến cầu kỳ, ước tính tới 20 nguyên liệu để hoàn thành. Phần đặc biệt nhất trong món bún thang Hà Nội là tinh dầu cà cuống, chỉ cần một chút đầu tăm điểm vào bát bún sẽ dậy mùi thơm đặc trưng.

8. Bánh tôm Hồ Tây: đặc sản không thể thiếu khi nhắc đến trong danh sách các món ngon Hà Nội. Thành phần chính của bánh là tôm nước ngọt (sinh sống ở Hồ Tây), được bọc bột rồi cho vào chảo ngập mỡ nóng già rán chín tới. Món ăn xuất hiện từ khoảng năm 1970-1980 khi có một cửa hàng quốc doanh nằm trên đường Thanh Niên bán, đến nay đã trở nên rất phổ biến.

9. Phở cuốn: cũng bánh phở, thịt và rau thơm nhưng phở cuốn ăn khô, chấm nước mắm pha nhạt. Bánh phở không thái thành sợi nhỏ mà để cả tấm, dùng để cuốn thịt và rau và đã trở thành một nét rất riêng của Hà Nội.

10. Canh cá Quỳnh Côi:món ăn có xuất xứ từ huyện Quỳnh Côi (cũ, nay là thị trấn Quỳnh Côi, tỉnh Thái Bình), được làm từ ba thành phần chính là bánh đa, cá và rau. Nay, món ăn này đã được cải tiến thêm hương vị mới tạo thành món ngon đặc trưng mà bất cứ ai đặt chân đến Thủ đô đều muốn thưởng thức.

11. Bánh dày giò: loại bánh truyền thống của dân tộc Việt, thường được làm bằng xôi đã được giã thật mịn, thường ăn kẹp với giò hoặc chả.

Xem thêm: Khách sạn quận Cầu Giấy

12. Bánh cốm: làm từ cốm, nhân đậu xanh dừa nạo và mứt bí hoặc mứt sen trần, thường dùng cho lễ ăn hỏi. Cốm được trộn nước theo tỷ lệ nhất định, đảo đều trên lửa, hoặc hấp chín trộn ít đường và nước hoa bưởi. Nhân bánh được làm từ đậu xanh hấp chín xay nhuyễn sau đó ngào đường và lại đun nhỏ lửa. Sau đó cho dừa nạo và mứt bí xắt hạt lựu hoặc mứt sen trước khi đem gói. 

13. Chè hoa cau: hay còn gọi là chè táo xọn là một món ăn đặc trưng của người Hà Nội từ rất lâu. Món ăn mang tên này vì những hạt đậu xanh trông giống như hoa cau dù hương hoa bưởi được ướp vào đây mới là linh hồn của món ăn.

Ping Hotel Hanoi – Khách sạn đẹp, tiêu chuẩn 4 sao đẳng cấp, uy tín tại Hà Nội

Ping Hotel Hanoi là khách sạn chất lượng, đầy đủ tiện nghi với quy mô lên đến hơn 80 phòng, tọa lạc tại trung tâm của Hà Nội, đáp ứng mọi nhu cầu lưu trú, nghỉ dưỡng của du khách. Với phong cách thiết kế đa dạng, hiện đại và tinh tế cùng chất lượng dịch vụ hoàn hảo, Ping Hotel Hanoi sẽ mang đến cho quý khách hàng trải nghiệm tuyệt vời nhất, cho những chuyến công tác, du lịch, nghỉ dưỡng thêm đáng nhớ.

Ping Hotel Hanoi tọa lạc tại vị trí vàng của thủ đô

Đến với khách sạn hà nội đẹp nhất Ping Hotel Hanoi, khách hàng sẽ được tư vấn, phục vụ bởi đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tận tâm, nhiệt tình, hỗ trợ và giải đáp mọi thắc mắc, yêu cầu của khách hàng 24/7. Không những vậy, Ping Hotel Hanoi còn có dịch vụ đưa đón bằng xe riêng tại sân bay, sắp xếp, vận chuyển hành lý an toàn, đảm bảo. 

Ngoài ra, bạn còn có cơ hội trải nghiệm nhà hàng ăn uống chất lượng quốc tế, nhiều món ngon đa dạng, phong phú từ Á đến  Âu. Trải nghiệm truyền hình cáp quốc tế, truy cập wifi tốc độ cao, dịch vụ vệ sinh, dọn dẹp phòng, giặt là… tại Ping Hotel Hanoi cũng được khách hàng đánh giá rất cao.

Phòng GYM với những trang thiết bị hiện đại nhất, âm thanh cao cấp, kết hợp khu spa giúp Quý khách hồi phục thể lực và thư giãn sau ngày làm việc, di chuyển mệt nhọc.

Đến với khách sạn Mễ Trì của chúng tôi, quý khách sẽ được tận hưởng không gian yên bình, cảm giác thư giãn tuyệt vời khi được thả mình vào không gian của phòng massage.

Bãi đậu xe rộng rãi đáp ứng được nhiều xe 45 chỗ, xe ô tô, xe máy.

khách sạn 4 sao ở Hà Nội được tích hợp dịch vụ hoàn hảo, đầy đủ tiện nghi nhưng giá thành khách sạn tại Ping Hotel Hanoi lại vô cùng phải chăng, đảm bảo quyền lợi tối ưu cho khách hàng. Bởi vậy, khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi chọn lựa.

(Ping Hotel Hanoi 26 -28 Phố Mễ Trì Hạ, Phường Mễ Trì, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội)

Đến với khách sạn Ping Hotel Hanoi, chắc chắn khách hàng sẽ chọn được cho mình một khách sạn lý tưởng, chỗ ở ưng ý nhất cho chuyến du lịch, công tác ngắn ngày.

Quý khách hàng vui lòng để lại thông tin hoặc liên hệ ngay với Ping Hotel Hanoi, chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn, báo giá khách sạn chất lượng, phù hợp nhất theo nhu cầu!

Quan tâm: khách sạn Mỹ Đình

LIÊN HỆ ĐẶT PHÒNG

----------------------------------------------

Điện thoại: 024 3785 8408

Hotline: 0904.77.14.26

Thư điện tử: sales@pinghotel.vn